Belangrijk

Geen nieuw bericht Verplicht leesvoer..

0 Berichten
0 Topics

Laatste bericht door Mac
in Disclaimer
Gepost op januari 12, 2016, 08:10:31 pm

Sub-boards: Forum regels, Disclaimer, Privacy Policy

Algemeen

Geen nieuw bericht Stel je voor

Heb je je zojuist aangemeld op dit forum, stel je hier dan even voor.

312 Berichten
64 Topics

Laatste bericht door BertM
in Re: ChrisjeT, aangenaam
Gepost op december 02, 2016, 07:28:20 pm

Geen nieuw bericht Mededelingen

mededelingen van de beheerders van dit forum worden hier geplaatst

6 Berichten
4 Topics

Laatste bericht door BertM
in Foto's plaatsen
Gepost op maart 03, 2016, 07:16:57 pm

Geen nieuw bericht Aankondigingen

Plaats hier aankondigingen van bijeenkomsten en workshops

32 Berichten
4 Topics

Laatste bericht door Veluwseroker
in Re: Worst workshop janua...
Gepost op december 03, 2016, 12:42:18 am

Geen nieuw bericht How to's

Hier staan beschrijvingen voor het plaaten van foto's, recepten, etc.

0 Berichten
0 Topics

Laatste bericht door Tjoepie
in Re: Test draadje foto's ...
Gepost op februari 15, 2016, 06:05:38 pm

Sub-boards: Hoe plaats je foto's op het forum (how-to)
Geen nieuw bericht Boekbesprekingen

Geef hier je oordeel over boeken met Charcuterie of Worst als onderwerp.

19 Berichten
6 Topics

Laatste bericht door BertM
in Re: Home Production of Q...
Gepost op september 22, 2016, 07:53:48 pm

Geen nieuw bericht informatieve artikelen

Heb jij een leuk informatief artikel gevonden (let op geen reclame !), op een website, of in een krant, deel hier dan een linkje naar dat artikel.

30 Berichten
12 Topics

Laatste bericht door BertM
in VERPLAATST: Het maken va...
Gepost op november 27, 2016, 09:51:40 am

Hardware

Geen nieuw bericht Materiaal

Alle vragen met betrekking tot molens, vulbussen, droogkasten, etc.

71 Berichten
8 Topics

Laatste bericht door Mahi
in Re: verpakken van gerook...
Gepost op november 29, 2016, 06:40:04 pm

Geen nieuw bericht Zelfbouw projecten

Plaats hier alle vragen met betrekking tot zelfbouw projecten.

175 Berichten
7 Topics

Laatste bericht door Ceriel
in Re: Schumacherhenri's Dr...
Gepost op december 01, 2016, 06:57:38 pm

Sub-boards: Show je project

Charcuterie

Geen nieuw bericht Beginners gedeelte

Veel gestelde vragen, technieken.

284 Berichten
20 Topics

Laatste bericht door BertM
in Re: colorozozout ondersc...
Gepost op november 28, 2016, 05:49:57 am

Geen nieuw bericht Tips & Tricks

De titel zegt het al!

3 Berichten
2 Topics

Laatste bericht door BertM
in Re: De rollade knoop van...
Gepost op november 27, 2016, 09:58:05 am

Geen nieuw bericht Charcuterie

Voor alle vragen over worst maken, waar zit de Coppa en andere Charcuterie gerelateerde vragen.

167 Berichten
17 Topics

Laatste bericht door chckstrk
in Re: Rotterdammertjes?
Gepost op december 06, 2016, 12:40:40 pm

Geen nieuw bericht De Vitrine

Om al je worstelingen te delen met de rest. Dus wil je je skills showen ben je hier op de goede plaats

444 Berichten
19 Topics

Laatste bericht door Frank1785
in Re: Frank's vitrine
Gepost op december 08, 2016, 02:49:40 pm

Roken

Geen nieuw bericht Techniek

Alles over warm en koud roken van producten.

0 Berichten
0 Topics

Patés en Terrines

Geen nieuw bericht Uit de oven

Hier kan alles worden geplaatst met betrekking tot Paté en andere gekookte Charcuterie

1 Berichten
1 Topics

Laatste bericht door BertM
in Paté recepten uit Foodie...
Gepost op maart 10, 2016, 09:17:36 pm

  • Geen nieuw bericht
  • Doorlinkboard

Charcuterie & Worst - Infocentrum

Statistieken Statistieken

2008 berichten in 238 Topics door 121 leden. Nieuwste lid: Veluwseroker
Laatste bericht: "Re: Frank's vitrine" ( december 08, 2016, 02:49:40 pm )
Bekijk de meest recente berichten op het forum.

Gebruikers Online Gebruikers Online

2 gasten, 0 leden

Meeste online vandaag: 4. Meeste online ooit: 34 (januari 24, 2016, 09:24:32 am)