Belangrijk

Geen nieuw bericht Verplicht leesvoer..

0 Berichten
0 Topics

Laatste bericht door BertM
in Privacy verklaring
Gepost op mei 25, 2018, 09:55:44 pm

Sub-boards: Forum regels, Disclaimer, Privacy Policy

Algemeen

Geen nieuw bericht Stel je voor

Heb je je zojuist aangemeld op dit forum, stel je hier dan even voor.

723 Berichten
142 Topics

Laatste bericht door Tjoepie
in Re: voorstellen
Gepost op maart 19, 2019, 12:10:16 pm

Geen nieuw bericht Mededelingen

mededelingen van de beheerders van dit forum worden hier geplaatst

7 Berichten
5 Topics

Laatste bericht door BertM
in Privacy verklaring
Gepost op mei 25, 2018, 09:41:33 pm

Geen nieuw bericht Aankondigingen

Plaats hier aankondigingen van bijeenkomsten en workshops

79 Berichten
11 Topics

Laatste bericht door Mac
in Re: Najaars-workshops bi...
Gepost op september 25, 2018, 08:41:09 pm

Geen nieuw bericht How to's

Hier staan beschrijvingen voor het plaaten van foto's, recepten, etc.

0 Berichten
0 Topics

Laatste bericht door BertM
in Re: Test draadje foto's ...
Gepost op mei 25, 2018, 05:51:18 pm

Sub-boards: Hoe plaats je foto's op het forum (how-to)
Geen nieuw bericht Boekbesprekingen

Geef hier je oordeel over boeken met Charcuterie of Worst als onderwerp.

30 Berichten
8 Topics

Laatste bericht door BertM
in Re: Worstbijbel
Gepost op maart 24, 2018, 07:56:14 pm

Geen nieuw bericht informatieve artikelen

Heb jij een leuk informatief artikel gevonden (let op geen reclame !), op een website, of in een krant, deel hier dan een linkje naar dat artikel.

53 Berichten
19 Topics

Laatste bericht door BertM
in Bloedworst!
Gepost op oktober 10, 2018, 08:45:28 pm

Hardware

Geen nieuw bericht Materiaal

Alle vragen met betrekking tot molens, vulbussen, droogkasten, etc.

123 Berichten
15 Topics

Laatste bericht door BertM
in VERPLAATST: Pancetta, co...
Gepost op maart 15, 2019, 07:03:10 pm

Geen nieuw bericht Zelfbouw projecten

Plaats hier alle vragen met betrekking tot zelfbouw projecten.

507 Berichten
22 Topics

Laatste bericht door floriske.nl
in Re: Zelfbouw droogkast o...
Gepost op maart 22, 2019, 10:47:39 am

Sub-boards: Show je project

Charcuterie

Geen nieuw bericht Beginners gedeelte

Veel gestelde vragen, technieken.

459 Berichten
47 Topics

Laatste bericht door BertM
in Re: Waarden droogkast
Gepost op maart 08, 2019, 09:08:20 pm

Geen nieuw bericht Tips & Tricks

De titel zegt het al!

13 Berichten
4 Topics

Laatste bericht door Dominique
in Re: Worstenknoop Brandt&...
Gepost op november 16, 2017, 09:31:51 am

Geen nieuw bericht Charcuterie

Voor alle vragen over worst maken, waar zit de Coppa en andere Charcuterie gerelateerde vragen.

235 Berichten
25 Topics

Laatste bericht door Eduardus
in Re: gedroogd gerookt gez...
Gepost op maart 07, 2019, 05:49:30 pm

Geen nieuw bericht De Vitrine

Om al je worstelingen te delen met de rest. Dus wil je je skills showen ben je hier op de goede plaats

651 Berichten
34 Topics

Laatste bericht door Jurjen
in Pancetta, coppa
Gepost op februari 15, 2019, 06:24:51 pm

Roken

Geen nieuw bericht Techniek

Alles over warm en koud roken van producten.

15 Berichten
1 Topics

Laatste bericht door wil
in Re: koud roken => vocht
Gepost op februari 14, 2017, 09:22:42 pm

Patés en Terrines

Geen nieuw bericht Uit de oven

Hier kan alles worden geplaatst met betrekking tot Paté en andere gekookte Charcuterie

9 Berichten
4 Topics

Laatste bericht door Mac
in Re: Mijn eerste paté
Gepost op december 08, 2017, 08:21:52 am

  • Geen nieuw bericht
  • Doorlinkboard

Charcuterie & Worst - Infocentrum

Statistieken Statistieken

3503 berichten in 435 Topics door 284 leden. Nieuwste lid: Mazza
Laatste bericht: "Re: Zelfbouw droogkast o..." ( maart 22, 2019, 10:47:39 am )
Bekijk de meest recente berichten op het forum.

Gebruikers Online Gebruikers Online

7 gasten, 0 leden

Meeste online vandaag: 11. Meeste online ooit: 37 (december 30, 2017, 10:38:41 pm)