Charcuterie & Worst

Algemeen => Stel je voor => Topic gestart door: elvisron op november 30, 2016, 08:23:38 PM

Titel: Elvisron stelt zich voor
Bericht door: elvisron op november 30, 2016, 08:23:38 PM
Beste leden,
Ik werd door Bert op het forum leuke forum gewezen toen ik info zocht om worsten te maken.
Mijn echte naam is Ronald Vermeule 42 jaar en nu alweer een 2 jaar echt bezig met vlees en BBQ.
Dan kom je vanzelf een keer uit op worsten, Ja worsten.
Maar dan wil ik ook zelf kunnen bepalen wat er in zit e.d.
Ik heb dus nog nooit zelf een worst gemaakt en ben dan ook benieuwd hoe dit in zijn werk gaat.
De komende tijd zal k dan ook het forum gaan bestuderen.
Tips en tricks zijn natuurlijk altijd welkom.

Gr Ronald
Titel: Re: Elvisron stelt zich voor
Bericht door: Mac op november 30, 2016, 08:43:30 PM
Hoi Ronald
Leuk dat jij je hebt aangemeld.  C00L
Welkom.

Misschien is het wat voor je. (maar niets moet hey  W!nk )
In het draadje aankondigingen staat een worst workshop aangekondigd welke de 28e januari op stapel staat bij Vuur en Rook.

Mac
Titel: Elvisron stelt zich voor
Bericht door: BertM op november 30, 2016, 11:02:40 PM
Hoi Ronald,

Welkom, en ik hoop dat je hier wat antwoorden vindt op deze leuke hobby. Heb je vragen stel ze gerust, helpen we je zeker hier.
1 waarschuwing: voordat je het weet ben je verslaafd en ben je bezig met een droogkast
Titel: Re: Elvisron stelt zich voor
Bericht door: Ceriel op december 01, 2016, 07:00:37 PM
Welkom hier Ronald!
Titel: Re: Elvisron stelt zich voor
Bericht door: Tjoepie op december 02, 2016, 11:57:27 AM
Hoi Ronald,

Welkom hier, en heel veel lees en post plezier!!