Charcuterie & Worst

Charcuterie => Charcuterie => Topic gestart door: Leon op oktober 04, 2016, 11:25:47 PM

Titel: Wat zou je op turf roken?
Bericht door: Leon op oktober 04, 2016, 11:25:47 PM
Hier in Friesland is men gek op turfgerookte worst. Ik ook, heerlijk. Mijn slager moet altijd lachen als er een wedstrijd is binnen Nederland. Een friese slager die iets instuurt krijgt meestal hetzelfde resultaat terug, overheersende rooksmaak. Kennelijk is niet iedereen gewent aan turfrook.

Nu heb ik van mijn slager ook een stuk turf gekregen onder het motto, doe er eens wat mee. Leuk, prachtig, maar een "gewone" turfgerookte worst kan altijd nog.

Wat zou je kunnen roken op turf?
Titel: Re: Wat zou je op turf roken?
Bericht door: BertM op oktober 05, 2016, 05:48:30 PM
Spek


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk