Charcuterie & Worst

Hardware => Zelfbouw projecten => Topic gestart door: ralphknoops op maart 04, 2018, 03:38:35 PM

Titel: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 04, 2018, 03:38:35 PM
Mijn eerste poging tot het maken van een droogkast.

Nadat ik de website van Mac had gelezen ben ik vrij snel op DealExtreme wat spulletjes gaan bestellen (controllers e.d.).
Toen ik me nog verder ben gaan verdiepen (ook op dit forum) kwam ik eigenlijk, vind ikzelf, bouwprojectjes met Arduino/Raspberry PI tegen.
Aangezien ik dit al een tijdje wilde proberen ben ik uiteindelijk hiervoor gegaan.

Toch maar eens wensen opgeschreven:
- Ik wil worsten kunnen drogen en kunnen agen
- Ik wil een webinterface waarmee ik dus altijd en overal mijn installatie kan monitoren en dingen uit of aan kan zetten.
- Ik moet nog kunnen uitbreiden.

De volgende keuze: ga ik zelf software schrijven of ga ik het e.e.a hergebruiken. Ik zit zelf in de IT maar ken mezelf. Zelf iets goeds neerzetten gaat veel tijd kosten. Aangezien ik snel aan de slag wil met worsten maken en drogen toch maar eens kijken wat er zoal beschikbaar is.

Op dit forum kom ik Cellarwarden (https://github.com/craigmw/CellarWarden) tegen en elders (dacht ik) ben ik Mycodo (https://github.com/kizniche/Mycodo) tegengekomen.
De keuze was vrij snel gevallen op Mycodo. Waarom?

- Het project wordt nog verder doorontwikkeld.
- Mycodo ziet eruit alsof het goed is opgezet, veel verschillende opties waarmee je van alles kan bereiken. Van origine gebouwd om champignons te kweken maar nu gebruikt voor van alles en nog wat (o.a. droogkast controller maar ook sousvide koken - nog een projectje :))
- De main developer luistert naar wat andere willen en is erg actief bezig
- Het smoelt beter dan Cellarwarden :).

Omdat ik het zo'n tof project vind, ben ik voor Mycodo de NL vertaling aan het maken. Waar ben ik aan begonnen ;). Gelukkig zit ik nu op 90%, na 6 uur vertalen.

Stappenplan:
1. Raspberry PI Zero W headless (zonder monitor) aan de praat krijgen en configureren.
2. Mycodo Installeren op de PI
3. Losse testjes: Sensor testen, Fan testen, Relais testen (lamp aan/uit schakelen)
4. Alles installeren op een houten bord en de zaken in de koelkast op orde maken.
5. Configureren Mycodo (Functie maken)
6. Toepasselijke "Dry run"
7. Bij succes, verder afmonteren (kabels netjes maken enzo)
8. Worstjes testen :)

Aangezien ik niet echt een DHZ-er ben moet ik even kijken wat ik allemaal heb liggen qua tools en materiaal. Dit is niet veel. Gelukkig heb ik een kameraard die wel wat tools heeft liggen zoals een soldeerbout. Uitgangspunt is dat ik het zelf zo veel mogelijk wil bouwen, daar leer je immers het meeste van. Ik heb weinig verstand van elektra, dus daar moet ik me ook eerst even goed op inlezen.

Wat had ik nodig om het aan de praat te krijgen (ik post nog wel een keer een nette lijst met linkjes):
- Koelkast (ik heb een inbouw van Marktplaats gekocht)
- Raspberry Pi Zero W (RPI)
- Geheugenkaartje voor in de RPI
- DHT22 sensor, temp en luchtvochtigheid in 1 (op internet genoeg te vinden hoe aan te sluiten)
- Aansluitkabeltjes voor GPIO
- Terrariumlamp
- Wandcontactdozen (3x)
- PC Fan inclusief PC fan controller (draaiknop voor langzamer/sneller)
- 4 kanaals Relais (om apparaten, evt via WCD, aan en uit te schakelen)
- Verschillende aansluitmateriaal (kabels, krimpkous, schroeven)
- Breadboard is wel erg handig om te testen, ook voor toekomstige andere zaken, maar niet noodzakelijk
- Voor een nette afwerking (Installatiebehuizing, montageplaat, montagemoertjes, verbindingsdoos, lasklemmen)

Mycodo
Vanuit Mycodo ga ik dus meten en alles aansturen (lamp, koelkast, fan, luchtbevochtiger). Er zit een PID controller in dus die ga ik gebruiken om de temperatuur (lamp en koelkast) te regelen. Daarnaast zal ook de luchtvochtigheid vanuit dezelfde sensor worden gemeten.
Via Mycodo kun je ook soort van programma's maken waarbij je 2 dagen een bepaalde temp en luchtvochtigheid aanhoud en de dagen erna een andere. Vrij nuttig voor worsten.

Hoever sta ik nu?
Ik ben nu bij stap 4. Alle voorgaande stappen verliepen verre van vlekkeloos.
Voor stap 1 "Raspberry PI monitorloos (headless) draaien" heb je al linux kennis (had ik niet) nodig. Na veel uitzoekwerk werkt deze nu headless. Daarnaast het configureren zodat alles vanaf buitenaf beschikbaar komt vanuit een router achter een KPN router was ook al een uitdaging. Het installeren van Mycodo verliep uitermate simpel. Er staat gewoon een guide op de Mycodo GitHub, alles werkt perfect. Regelmatig komen er updates/upgrades uit, het upgraden is ook een fluitje van een cent. Dit kan gewoon in de web interface.
Ik ben nu een paar weekjes met Mycodo aan het testen en het werkt allemaal top moet ik zeggen. Het enige waar ik me soms aan irriteer is dat het soms lang duurt om een pagina te laden. Dit komt niet door Mycodo maar door de RPI zero, deze is niet zo heel snel. Als deze RPI stuk gaat, koop ik me een upgrade :).
Ik ben op dit moment een dryrun aan het doen. De ingebakken PID controller ben ik nu aan het testen ben. Het valt me niet tegen. Er is wel al een terrariumlamp gesneuveld, waarschijnlijk door het vele schakelen. Daarom heb ik nu de minimale aan en minimale uitduur van de lamp op 30 seconden gezet. De koelkast laat ik nog niet runnen, het koelt in de garage al hard genoeg af.

PID instellingen op het huidige moment.

(https://farm5.staticflickr.com/4750/40570806942_d1320d05a0_b.jpg) (https://flic.kr/p/24P6Zrq)Schermafbeelding 2018-03-04 om 14.55.35 (https://flic.kr/p/24P6Zrq)
In onderstaand screenshot zie je dat hij redelijk goed de temp regelt, ik gebruik op dit moment alleen de P (van de PID).

(https://farm5.staticflickr.com/4622/40570807102_7ca8524de5_b.jpg)[/url]Schermafbeelding 2018-03-04 om 14.55.00 (https://flic.kr/p/24P6Zub)

Als dit werkt ga ik nog even met de luchtvochtigheid aan de slag. Zodra dit werkt, ergens deze week afmonteren en dan de echte test.

Uitbreidingen voor de toekomst
- Ik heb nog een temperatuur en luchtvochtigheids sensor die ik buiten de koelkast wil plaatsen. Ik moet nog even gaan kijken wat ik hiermee doe. Denk dat ik hier uiteindelijk wel interessante dingen met kan doen.
- Ik heb twee gewicht sensoren waar ik dus een haak aan wil maken. Hiermee zou ik dus het gewichtsverlies willen gaan monitoren. Ik ga met een andere Pi de nieuwe features testen.
- Ik heb ook net een USB camera gekocht. Hiermee kan ik op elke moment van de dag kijken hoe het gaat met precious cargo , een timelapse maken of gewoon foto's of video's maken. Ik moet even kijken of ik de koelkast lamp hiervoor kan gebruiken.

Bevindingen:
- Mycodo icm een RPI zero W is niet heel snel. Superklein inclusief Wifi maar wat minder krachtig. Dat merk je wel, duurt even voordat sommige pagina's worden geladen. Ik vind het nog niet heel irritant.
- Mycodo rebooten zorgt soms nog voor problemen.

Vragen die ik nog heb:
- Luchtverplaatsing is al veel over geschreven. Wat zijn de ervaringen (ook qua plaatsing). Ventilator boven of beneden? Ventilator vaak aan of minder vaak aan.

Nu nog even een mooi worstje gaan uitzoeken om mee te beginnen. Tips zijn welkom :).



Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 04, 2018, 06:26:04 PM
Nog wat foto materiaal.

(https://farm5.staticflickr.com/4702/40463387221_c94e7528fa_b.jpg) (https://flic.kr/p/24DBrig)

(https://farm5.staticflickr.com/4674/39753023084_391cc7d0fa_b.jpg) (https://flic.kr/p/23yQCMJ)

(https://farm5.staticflickr.com/4674/40463386671_8825849ee7_b.jpg) (https://flic.kr/p/24DBr8M)


Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 04, 2018, 06:26:33 PM
(https://farm5.staticflickr.com/4676/39753022564_d18eb040a4_b.jpg) (https://flic.kr/p/23yQCCL)

(https://farm5.staticflickr.com/4699/40570800152_e0bcf92cd4_b.jpg) (https://flic.kr/p/24P6Xqm)

(https://farm5.staticflickr.com/4715/39717677575_0098f3080a_b.jpg) (https://flic.kr/p/23vHtNp)
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: BertM op maart 05, 2018, 08:17:48 AM
Mooi project!
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Neal op maart 05, 2018, 08:41:52 AM
Woow! Heel vet! Dit is echt next-level.
Ik volg graag je project!
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 05, 2018, 06:23:21 PM
Thanks Neal en Bert!

Korte update:
Eerste test vond ik prima gaan. Je kan tot in den treuren de PID controller gaan tunen maar ik vind het even prima zo. Doel temp was 16 graden en hij schommelt netjes rond de 16 graden.
Morgen ga ik even de luchtvochtigheid testen.
Morgen nog wat kabels netjes afmonteren en wat roostertjes plaatsen. Daarnaast nog even wat maken om de worsten aan te hangen.
Daarna een programma in elkaar zetten voor de "fermenteer" stand.

Vrijdag ga ik aan de slag met de eerste worsten...
Ik wil beginnen met Fuet:
http://www.charcuterie-worst.nl/forum/index.php/topic,154.0.html
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: DennisH op maart 05, 2018, 08:46:39 PM
Hoi Ralph mooi project!
Ik wil dezelfde basis maken, dus ik ga je project volgen!
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 07, 2018, 08:14:09 AM
Gisteren uiteindelijk nog wat stapjes kunnen maken.
1. Kabels een beetje netjes wegwerken (tape ;)) en de in- en uitlaten wat netter afwerken. Ben wat huiverig om alles al mooi weg te werken, wanneer ik dadelijk er nog iets aan wil veranderen.

(https://farm5.staticflickr.com/4663/26795804238_4fb71d599d_b.jpg) (https://flic.kr/p/GPRv3N)


2. De camera even snel testen aangezien ik hiervoor alles binnen heb. Helaas werkt deze USB camera (Microsoft Lifecam) niet heel mooi. Is ook te mooi om waar te zijn. Camera er weer uitgehaald en binnen verder testen :). Even kijken wat ik hieraan kan tunen. Ook nog niet de gewenste resultaten.

3. Testje luchtvochtigheid ging best wel ok. Binnen een paar minuten tikte hij de 70% al aan, daarna zwakte het wat af. Ik vermoed dat wanneer de temperatuur wat hoger is, dat deze nog verder omhoog schiet.

(https://farm5.staticflickr.com/4703/40667177301_3a23ffa1e5_b.jpg) (https://flic.kr/p/24XBUZk)

4. Ook ben ik verbruikstaatjes tegengekomen in Mycodo. Je moet in de webinterface een aantal dingetjes instellen zoals kosten per Kwh en dan kan hij bijvoorbeeld maandelijks een verbruikstaat uitdraaien. Ben op zich wel benieuwd wat het allemaal aan stroom kost.

(https://farm5.staticflickr.com/4711/39743303905_b66b371161_b.jpg) (https://flic.kr/p/23xYPBF)



Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 07, 2018, 08:46:54 AM
Voorbeeld van de foto gemaakt vanuit Mycodo. Ik heb de USB camera (Lifecam-3000) eerst getest op mijn Macbook, daar werkt hij prima op. Even verder op onderzoek.
Ik heb een tweede Raspberry binnen liggen waar ik nu de camera op heb aangesloten en rustig kan testen.
De eerste sessie staat immers voor de deur.

(https://farm5.staticflickr.com/4802/26795810138_1e2b6a8720_b.jpg) (https://flic.kr/p/GPRwNw)

Vanmiddag einde dag de koelkast even goed poetsen. Wat kan ik het beste gebruiken? Bleek, chloor?

Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 07, 2018, 12:01:57 PM
Beetje pongelen met de fswebcam instellingen en we krijgen steeds beter beeld. Heb gelezen dat je bij deze USB camera niet de eerste frame moet pakken maar bijv de 5e. Daarbij de brightness nog even aangepast naar 20%.

Het scriptje dat werkt voor mijn USB camera:

#!/bin/bash
DATE=$(date +"%Y-%m-%d_%H%M")
fswebcam -S 5 --set brightness=20% -r 1280x720 --no-banner /home/pi/webcam/$DATE.jpg

Resulteert in deze foto:
(https://farm5.staticflickr.com/4783/40669896741_cbfb82fd27_b.jpg)

In Mycodo heb je niet de instelling om frame X (5 in dit geval) te kiezen, dit eens even checken met de developer van Mycodo.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: BertM op maart 07, 2018, 08:53:11 PM
Bij hogere temperatuur zal je rv omlaag gaan.
Ben benieuwd hoe alles reageert als je de kast gaat vullen.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Tjoepie op maart 09, 2018, 08:38:10 AM
Ziet er goed uit, ik ben ook met mycodo bezig, maar ik krijg realtime gewichtmonitoring niet aan de praat :-(
Goed om te zien dat jij er ook mee bezig bent, nu krijg ik ook weer zin om het op te pakken. Ik zal mijn topic ook weer eens updaten!
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 09, 2018, 10:31:22 AM
@Tjoepie:
Ik had de verkeerde gewicht sensoren besteld. Nu weer andere besteld (zie link) Voor zover ik me heb ingelezen heb je iig nog een andere chip (HX711) nodig om het fatsoenlijk uit te kunnen lezen. https://tutorials-raspberrypi.com/digital-raspberry-pi-scale-weight-sensor-hx711/
Ik heb nu deze besteld op dealextreme. Dus zal wel even duren voordat hij hier is.

Voor wat betreft de camera. De ontwikkelaar heeft de aanpassing die ik voorstelde in de volgende release opgenomen. Mooi dat hij zo actief is!
Daarnaast nog een lamp gekocht die op afstand zou moeten werken op 433 mhz signaal. Het schakelen van appartuur op 433 signaal zit als het goed is ook in Mycodo ingebakken. Hiermee wil ik dus eerst de lamp inschakelen en dat hij daarna een fototje maakt, en vervolgens weer de lamp uitschakelt.

Worst maken is een dag verschoven naar morgen. Morgenmiddag gaat de eerste echte test beginnen. Kan niet wachten  :-)
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 11, 2018, 09:03:50 AM
Gisteren aan de slag geweest om mijn eerste worsten bij maken. Draaide uit op een fiasco. Had de vleesmolen niet goed gemonteerd (rookie mistake) waardoor al het vlees pulp werd  :-O.
Volgende weekend ronde twee haha.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: BertM op maart 12, 2018, 07:33:56 PM
Citaat van: ralphknoops op maart 11, 2018, 09:03:50 AM
Gisteren aan de slag geweest om mijn eerste worsten bij maken. Draaide uit op een fiasco. Had de vleesmolen niet goed gemonteerd (rookie mistake) waardoor al het vlees pulp werd  :-O.
Volgende weekend ronde twee haha.
Vlees ook goed koud verwerken ( bijna bevroren)
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Mac op maart 18, 2018, 02:02:57 PM
Prachtig project Ralph  L0ve

Mac
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 19, 2018, 04:36:16 PM
Zaterdag poging twee worst maken. Is me niet tegen gevallen.

(https://farm1.staticflickr.com/811/26028776137_00d312bc69_b.jpg)

(https://farm1.staticflickr.com/818/39091646450_fb4bf3cc15_b.jpg)

Zit wel met een probleempje dat de terrarium (dx.com) niet echt van schakelen houdt. Met testen de vorige keer hield hij het maar een paar uur uit. Nu had ik al een beveiliging erin gezet dat hij minimaal 30 seconden uit of aan moet staan alvorens weer te schakelen.
Zondagochtend toen ik wakker werd, direct op mijn mobiel gekeken en zag dat de temp gezakt was naar 4 graden. Oftwel lamp weer gesneuveld. Ik heb er nu een normale lamp ingedraaid omdat ik maar twee terrarium lampen vanuit het oosten had besteld. De normale lamp trekt het niet naar 20 graden, zie foto.

(https://farm1.staticflickr.com/821/40901320011_a355f9e081_b.jpg)

Twee vraagjes:
- Andere ervaring met terrarium lamp die snel stuk gaat? Vandaag een wat duurdere gehaald bij de dierenshop om de hoek. Ik ga de minimale tijd wel weer een beetje ophogen naar twee minuten.
- Andere vraag: Kan het voor de worst kwaad dat de koelkast een aantal uur op 4 graden heeft gedraaid. Kan ik nu het beste even wat langer de fermentatiestand aanhouden.

Wanneer ik problemen blijf houden met de lamp ga ik een verwarmingslint aanschaffen. Verwacht hier minder problemen mee.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Mac op maart 19, 2018, 09:23:48 PM
Verwarmt je heater op vol vermogen Ralph, of heb je deze via een dimmer geschakeld?
Ik gebruik een heater van 20W (ff uit mijn hoofd), maar d.m.v. de dimmer denk ik dat deze onder de 3-4W levert.
Zit er nu een 1,5 - 2 jaartjes in (of zou het al langer zijn inmiddels), maar vooralsnog geen probleem mee gehad.

Mac
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 20, 2018, 08:39:44 AM
Thanks @Mac voor de info.
Gisterenavond een nieuwe lamp erin gedraaid van duits fabrikaat. Deze heeft t.o.v. de lampen van DX.com de nacht wel overleefd :).
Als dit niet werkt, toch eens een dimmer er tussen zetten.

- Op de grafiek is goed te zien dat rond 18.45 lamp is verwisseld.
- Moet de PID controller nog een beetje bijstellen dat hij op de 20 graden schommelt (nu 19)

(https://farm1.staticflickr.com/800/27043901038_6b802a1c4e_o.png) (https://flic.kr/p/HcM4zQ)
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Filip op maart 20, 2018, 11:37:46 AM
Zeer mooi project!

Ik werk ook met een chinese terrarium lamp(van banggood.com).
Deze heeft hier geen problemen mee(tot nu toe  :-)L), zowel doorwarmen tot 22°c in een ruimte die rond de 5°c is, als regelmatig in en uitschakelen, zit er nu al enkele weken in, zonder dimmer.

In verband met de ventilatie:
Bij mij zit de ventilator onderaan en blaast dus lucht binnen in kast. Geen idee of dit veel uitmaakt, of hij boven of onder zit, zo een klein pc ventilatortje gaat nu niet echt genoeg overdruk maken om de deur open te blazen.

Tot voor kort liet ik de ventilator tijdsgestuurd gaan(elke 2min een 15s aan).
Maar ik liet deze ook draaien om de luchtvochtigheid te verminderen(door verse producten in de kast te plaatsen ging deze naar 90%), maar door deze op volle kracht te laten gaan was er te veel ventilatie en droogde de worsten te snel, en kreeg ik ook een droogrand.
Dus best wel zorgen dat je ventilatie niet te hard gaat, hij mag dacht ik wel continu(bij Mac draait hij continu, maar wordt gevoed met 3v ipv 12v)
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 20, 2018, 04:53:44 PM
Thanks voor de info @Filip.

De nieuwe lamp draait nu al een dag (record  Sm*g).

De ventilatie gebruik ik ook om de luchtvochtigheid omlaag te krijgen (dus draait zeker niet de hele dag). Mijn fan draait ook met een dimmer ertussen, verwacht ook rond de 3v. Zal hier dus proefondervindelijk achter moeten komen.

Had een programma in Mycodo aangemaakt waarbij ik 3 dagen fermenteer stand en vervolgens een 8 weken "droog" stand heb staan. Werkt goed, zie screen hieronder:

(https://farm1.staticflickr.com/789/26048989777_f8d9f8d7a2_o.png) (https://flic.kr/p/FFRT8p)
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Tjoepie op maart 20, 2018, 10:26:28 PM
Dat vind ik een van de mooiste opties van mycodo, dit sport programma's.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: BertM op maart 24, 2018, 08:04:36 PM
Zelf heb ik ook de lamp achter een dimmer zitren en deze wordt niet geschakeld, temperatuur regel ik met de koelkast.
De eerste lamp heeft het 3 jaar volgehouden.

Luchtvochtigheid met een ventilator regelen lijkt me niet handig, gaat denk ik niet lukken, en je hebt kans op dichtslaan van de worst.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 26, 2018, 10:48:46 AM
De lamp werkt nu al een week probleemloos, gelukkig. Hoop dat ik me daar even geen zorgen over hoef te maken.

@BertM De luchtvochtigheid krijg ik wel goed omlaag met de ventilator aan om minimaal vermogen. Hij gaat ongeveer 4x per uur een paar minuutjes aan.

Dat de worst kan dichtslaan is minder  :-O. Hoe kun je de luchtvochtigheid dan het beste omlaag krijgen? De ruimte waar de droogkast staat, daar is de luchtvochtigheid behoorlijk hoog volgens mij (moet ik nog eens meten).
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 26, 2018, 12:25:05 PM
Ik zie dat je in een andere post van Filip aangeeft:

CiteerLuchtvochtigheid kun je alleen door het aanslaan van de koelkast verlagen, niet door een ventilator, deze is alleen voor de luchtstroom, te veel luchtverplastsing en de darm slaat dicht.

Zal ik ook eens naar kijken dan.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: BertM op maart 27, 2018, 05:47:37 PM
Citaat van: ralphknoops op maart 26, 2018, 10:48:46 AM
Dat de worst kan dichtslaan is minder  :-O. Hoe kun je de luchtvochtigheid dan het beste omlaag krijgen? De ruimte waar de droogkast staat, daar is de luchtvochtigheid behoorlijk hoog volgens mij (moet ik nog eens meten).

Heb je de vastgezette post over droogkasten hier al eens gelezen?
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 27, 2018, 05:48:57 PM
Citaat van: BertM op maart 27, 2018, 05:47:37 PM

Heb je de vastgezette post over droogkasten hier al eens gelezen?


Ja maar ik zal hem nog wel eens doorlezen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op maart 31, 2018, 07:36:47 PM
Gisteren binnengekregen. We kunnen weer ff wat pongelen met de loadcell.

Omdat ik ff ik ff niks anders te doen had heb ik de camera aan HomeKit gehangen. Nu kan ik aan Siri vragen om de camera beelden in de droogkast te laten zien. Leuk voor ff, nu weer met het serieuze werk aan de slag: loadcell aan de praat krijgen.



(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180331/4a6abd5163a2408850fe7d4e5fe5170a.jpg)




Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op april 30, 2018, 09:12:20 AM
Hierbij even een update:

Dit weekend mijn eerste pancetta uit de kast gehaald en smaakte erg goed en is mooi van kleur :). Ben alleen vergeten foto's te maken. Die zal ik nog even een andere keer maken.

De kast werkt op zich goed. Ik heb verder geen aanpassingen meer hoeven doen. De eerste run met de koelkast is dus goed bevallen :)

Er hangen nog een tweetal worsten in die over ongeveer drie weken klaar zouden moeten zijn. Daarna komt er nog een upgrade van de kast aan namelijk:

- Gewichtsensoren
Ik krijg er waarden uit maar nog ze fluctueren nog heel erg. Ik moet hier nog even verder induiken. De opzet zoals het er straks uit moeten komen te zien:
(https://farm1.staticflickr.com/949/41079098194_9557f041e5_b.jpg)

- Camera met lamp
Fun dingetje om timelapses te kunnen maken. Elke dag een foto maken van de inhoud koelkast.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: BertM op april 30, 2018, 09:35:32 PM
Mooi zeg, en ondertussen formule 1 kijken !
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Mac op mei 02, 2018, 06:31:45 PM
Leuk om te zien met die gewichtssensoren. (lijkt mij een mooie aanwinst om te hebben)  C00L

Mac
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op mei 24, 2018, 03:50:17 PM
Ik krijg ze alleen nog niet goed aan de praat. Dat wordt nog wat extra tijd investeren...
Aangezien mijn droogkast nu leeg is, wil ik hem toch weer asap vullen. Dus de addons komen wel na de volgende batch :).

Eerste worstjes zien er prima uit en smaken ook nog eens naar Fuet...:)

(https://farm1.staticflickr.com/978/28449702118_569396c510_b.jpg)

(https://farm1.staticflickr.com/956/28449701788_608ecf3c35_b.jpg)

Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Mac op juni 06, 2018, 04:25:02 PM
WoW, hele mooie worstjes Ralph  C00L

Mac
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Tjoepie op juni 28, 2018, 08:59:43 PM
Mooie worstjes inderdaad, al meer vorderingen met de gewichtsmonitoring?
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op juli 02, 2018, 05:16:58 PM
Nee helaas nog geen vorderingen simpelweg omdat ik er de tijd niet voor heb gehad om ernaar te kijken.
Waarschijnlijk ergens volgende week nog een poging wagen.

De kast is in ieder geval weer gevuld met chorizo en een coppa.
Zal zo eens wat foto's delen, zal even een topicje aanmaken onder De Vitrine.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: mDieli op juli 02, 2018, 05:23:16 PM
Ik ben ook bezig met een droogkast met mycodo. Ik zie alleen dat mijn  temperatuur en luchtvochtigheid sensor regelmatig 1 extreem hoge of extreem lage waarde rapporteert terwijl de volgende waardes gewoon goed zijn.
Heb je hier ook last van? En welke settings/programma gebruik je nu?
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op juli 02, 2018, 05:36:14 PM
@mDieli

Ik heb geen last van extreme hoge of lage waarden.
Ik heb een DHT22 die elke 30 seconden een meting doet. Ik krijg geen vreemde metingen terug, ook nooit last van gehad.

Wat voor extreme hoge of lage waarden zijn het?
Welke Mycodo versie heb je?
Zie je in de logging van Mycodo misschien iets vreemds terugkomen?
Heb je op github al eens gezocht of andere dezelfde problemen ervaren? https://github.com/kizniche/Mycodo/issues

Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: mDieli op juli 02, 2018, 07:44:44 PM
Citaat van: ralphknoops op juli 02, 2018, 05:36:14 PM
@mDieli

Ik heb geen last van extreme hoge of lage waarden.
Ik heb een DHT22 die elke 30 seconden een meting doet. Ik krijg geen vreemde metingen terug, ook nooit last van gehad.

Wat voor extreme hoge of lage waarden zijn het?
Welke Mycodo versie heb je?
Zie je in de logging van Mycodo misschien iets vreemds terugkomen?
Heb je op github al eens gezocht of andere dezelfde problemen ervaren? https://github.com/kizniche/Mycodo/issues
Ik heb hier Mycodo 5.6.9 en heb ook een DHT22 die elke 30 seconden een reading doet.
Bij extreme waarden moet je denken aan bijvoorbeeld een piek van 1100+ % luchtvochtigheid. Of -313 graden temperatuur.
Dit is gelukkig niet continue, maar vertroebeld wel de grafiek.


Ook heb ik nog niet zo'n heel goed idee welke instellingen ik moet maken bij "PID controllers" onder "Function".
Welke settings gebruik je nu daar? En weet je toevallig of Mycodo enigzins zelflerend is?

Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op juli 03, 2018, 07:50:23 PM
Citaat van: mDieli op juli 02, 2018, 07:44:44 PM
@mDieli
Ik heb hier Mycodo 5.6.9 en heb ook een DHT22 die elke 30 seconden een reading doet.
Bij extreme waarden moet je denken aan bijvoorbeeld een piek van 1100+ % luchtvochtigheid. Of -313 graden temperatuur.
Dit is gelukkig niet continue, maar vertroebeld wel de grafiek.


Ook heb ik nog niet zo'n heel goed idee welke instellingen ik moet maken bij "PID controllers" onder "Function".
Welke settings gebruik je nu daar? En weet je toevallig of Mycodo enigzins zelflerend is?

Ik zit ook nog op Mycodo 5. Er is namelijk al een 6 uit, redelijk grote upgrade maar dan zal het daar niet aan liggen.
Kijk bijv eens hier:

https://forum.pimatic.org/topic/2392/dht22-extreme-values/9
https://www.raspberrypi.org/forums/viewtopic.php?t=186653

Test eens buiten Mycodo met andere progje of je het aan de praat krijgt.

Wanneer je die extreme waardes er niet uit krijgt kan het zijn dat je PID controller daarop gaat reageren.

Voor wat betreft de PID controller. Ik heb een paar artikelen gelezen op het internet om het enigzins te begrijpen. Ik heb zijn PID tuning handleiding gebruikt om mijn instellingen zo te krijgen dat ik er tevreden mee ben.

https://htmlpreview.github.io/?https://github.com/kizniche/Mycodo/blob/master/mycodo-manual.html#pid-controller

Het is echt even tunen. Dus wijzig een instelling en kijk even wat het doet binnen een uur. Je kunt niet klakkeloos mijn instellingen overnemen (ik zet ze er wel even bij) want je bent afhankelijk verschillende factoren (maat koelkast, koeling, ventilatie, warmtebron, plaats warmtebron, plaats sensor etc etc).

Maak op het dashboard tab binnen Mycodo even een grafiek waarin de sensor waardes in terugkomen.

Ik heb 1 PID voor de temp en 1 PID voor de luchtvochtigheid. Hieronder een screenshot van mijn instelling voor de temp PID. Mycodo is niet zelflerend. Maar als je PID's goed instelt en hebt getest dan hoef je er niet meer naar om te kijken. Alleen je luchtbevochtiger van water voorzien :).

(https://farm1.staticflickr.com/913/41367717450_ae51b59026_h.jpg)

Dit is een deel van mijn huidige dashboard:
(https://farm1.staticflickr.com/833/43128457672_36d49fc9e5_h.jpg)

Hiermee kan ik de afgelopen 24 uur monitoren. De golvende lijn is de sensor waarde. Zoals je kunt zien is om 21.30 gisteren de PID controller overgeschakeld van "fermenteer" naar "droog" stand. Ook dit is allemaal in dezelfde controller te definiëren.

Hoop dat ik je zo wat heb kunnen helpen.
Als je vragen hebt, dan hoor ik het wel.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op december 17, 2018, 09:53:53 PM
Korte update over mijn kastje. Eindelijk weer eens tijd gehad om wat te pongelen.

1. Gewichtsensoren heb ik eindelijk aan de praat. Deze ga ik begin volgend jaar, zodra de koelkast leeg is, toevoegen.
2. Op een aparte pi even nieuwe mycodo installed. Er een nieuwe versie met flink wat upgrades. Zodra ik alles getest heb gaat mijn productie pi ook over.
3. Nog altijd aan het pongelen met camera om leuke timelapses te kunnen maken.



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: floriske.nl op december 18, 2018, 12:17:36 PM
Ik ben benieuwd naar je bevindingen van de nieuwe versie. Heb deze inmiddels ook geïnstalleerd maar mijn kast is nog lang niet zo ver.

Verder ben ik wel nieuwsgierig welke werkwijze je gehanteerd hebt met het optimaliseren van je PID controllers?
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Tjoepie op december 18, 2018, 03:09:27 PM
Goed om te horen Ralph! Ben zelf heel benieuwd met welke hardware en instellingen je die gewichtssensoren aan de praat hebt gekregen. Want dat is iets wat ik ook nog wil.
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op december 21, 2018, 11:03:45 AM
@floriske. Ik ga in het nieuwjaar aan de slag met wat verbeteringen in mijn kast. Nu hangen er nog dingen in. Zodra ik meer weet laat ik wat weten.
Voor zover ik weet zal mijn oude mycodo overschreven worden omdat er een flinke DB wijziging heeft plaatsgevonden. Daar heb straks geen last van.

Vwb de PID heb ik handmatig zitten geraken adhv wat handleidingen online. Maar ik zie dat er nu een autotune inzit. Die ga ik dus nog ff testen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: ralphknoops op december 21, 2018, 11:06:17 AM
@tjoepie heb mijn test pi opnieuw geïnstalleerd en upgrade en update gedraaid. Daarnaast numpy install gedaan. Daarna werkte het opeens .

Zodra ik het in mijn productie kast volledig werkend heb, kom ik wel met wat meer details


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: Tjoepie op december 21, 2018, 10:06:32 PM
Graag, ik ben na een hele lange tijd ook weer met de kast aan de slag. Zal van weekend ook even mijn topic updaten.
Ik heb alles werkend, behalve de gewichtsmonitoring  :-)
Titel: Re: Ralph's ombouwkastje - Mycodo & Raspberry Pi
Bericht door: floriske.nl op december 22, 2018, 08:08:41 PM
Die autotune had ik nog niet gezien. Die is nieuw. Als deze goed werkt scheelt het een hoop trial en error