Hoi, ik ben Bart en ben een tijdje bezig met dry aging.
Heb een dry age kast via een veiling te pakken gekregen.
Inmiddels ook aangestoken door mijnheer Wateetons en ben dus ook opzoek naar een droogkast. Correctie, ik wil er een zelf maken. Door de goeie omschrijvingen van Floris, ga ik met Mycodo aan de gang.
Ik moet voor de rest nog veel kennis opdoen via het forum. Heb er zin in.
MVG
Bart
Welkom Bart. Die Wateetons maakt wat los in de mens :-)))
Welkom Bart!