Auteur Topic: Sous-vide koken  (gelezen 6134 keer)

BertM

  • Administrator
  • Fermentor
  • *****
  • Berichten: 958
    • Charcuterie&Worst
Re: Sous-vide koken
« Reactie #15 Gepost op: maart 01, 2016, 10:54:48 pm »

https://learn.adafruit.com/sous-vide-powered-by-arduino-the-sous-viduino

Of je maakt deze, ben je voor een paar tientjes klaar  :-O

een paar tientjes ?  De gehele set kost 99$, dan komt je rijstkoker daar nog bij, reken gerust op 50€, zit je aan een goede 140€, met Us stekkers en een "onafgewerkt" product.
Een arduino heb je al voor 3 euro, een lcd 10 en een sensor voor 2 euro en een solid state voor ongeveer 7 euries.. Nog een paar weerstanden en een voeding. En een rijstkoker van de plaatselijke chinees...


BertM

Bart

  • Spekkoper
  • **
  • Berichten: 86
Re: Sous-vide koken
« Reactie #16 Gepost op: maart 02, 2016, 09:09:04 am »

https://learn.adafruit.com/sous-vide-powered-by-arduino-the-sous-viduino

Of je maakt deze, ben je voor een paar tientjes klaar  :-O

een paar tientjes ?  De gehele set kost 99$, dan komt je rijstkoker daar nog bij, reken gerust op 50€, zit je aan een goede 140€, met Us stekkers en een "onafgewerkt" product.
Een arduino heb je al voor 3 euro, een lcd 10 en een sensor voor 2 euro en een solid state voor ongeveer 7 euries.. Nog een paar weerstanden en een voeding. En een rijstkoker van de plaatselijke chinees...



BertM

waar koop jij een arduino ? laatst heeft mijn zoon er eentje gekocht en was 60€ euro kwijt ???

en heb laatst een rijstkoker bij de chinees gehaald (Sun Wah), van 3 liter en was 48 euro kwijt, ...

Trouwens, ik heb geen kaas gegeten van de programmatie er van :-( Het bouwen tot daar aan toe, maar de programmatie, ...

BertM

  • Administrator
  • Fermentor
  • *****
  • Berichten: 958
    • Charcuterie&Worst
Re: Sous-vide koken
« Reactie #17 Gepost op: maart 02, 2016, 12:48:42 pm »

Tjoepie

  • Worstmaker
  • ***
  • Berichten: 415
Re: Sous-vide koken
« Reactie #18 Gepost op: maart 02, 2016, 12:49:48 pm »
http://www.dx.com/nl/s/arduino   :-)))

Edit: je was met net voor Bert :)

Bart

  • Spekkoper
  • **
  • Berichten: 86
Re: Sous-vide koken
« Reactie #19 Gepost op: maart 02, 2016, 12:52:57 pm »
mmm, ok.

Maar daarmee is hij nog niet geprogrammeerd, zag ook op hackerstore een interessant 4 kanaalsrelais staan dat ik zou kunnen gebruiken voor mijn droogkast. Ga me toch moeten verdiepen in dat arduino gedoe :-)

BertM

  • Administrator
  • Fermentor
  • *****
  • Berichten: 958
    • Charcuterie&Worst
Re: Sous-vide koken
« Reactie #20 Gepost op: maart 02, 2016, 01:01:07 pm »
Die heb ik ook al liggen, alleen nog niet live getest

zie http://www.charcuterie-worst.nl/forum/index.php/topic,125.0.html

Bart

  • Spekkoper
  • **
  • Berichten: 86
Re: Sous-vide koken
« Reactie #21 Gepost op: maart 02, 2016, 01:06:13 pm »
Die heb ik ook al liggen, alleen nog niet live getest

zie http://www.charcuterie-worst.nl/forum/index.php/topic,125.0.html

die was ik al aan het volgen ;-)