« vorige volgende »
Pagina's: [1]

Auteur Topic: gezocht recept katenspek  (gelezen 660 keer)

jan

  • Gezel
  • *
  • Berichten: 2
gezocht recept katenspek
« Gepost op: maart 27, 2018, 07:40:30 am »
weet iemand een recept voor katen spek te maken?
Gelogd


BertM

  • Administrator
  • Charcutier
  • *****
  • Berichten: 1057
    • Charcuterie&Worst
Re: gezocht recept katenspek
« Reactie #1 Gepost op: maart 27, 2018, 06:51:33 pm »
Jan,

Heb wel een tweetal recepten, maar hoeveel ervaring heb je met charcuterie?
is namelijk niet het makkelijkste recept.
Heb aan je introductie begrepen dat je ook rookt?

Heb je ook een vacuum apparaat? zo niet dan moet je nat gaan pekelen.
Gelogd
Pagina's: [1]
« vorige volgende »
 

Onze excuses voor deze onderbreking. Op basis van de AVG, zijn wij verplicht om u te informeren over en uw toestemming te vragen voor het gebruik van cookies op deze website. Learn more