Worst zonder kast?

Gestart door KarmeFrank, januari 20, 2019, 03:37:33 PM

Vorige topic - Volgende topic

KarmeFrank

toch maar besloten sowieso een bier vergistingskast met stc 1000 te "upgraden" naar een  fermentatie/droog kast.

Dus van de week via marktplaats een Medisana UHW aangeschaft en de WH8040 is uit china onderweg. Enige "hardware" wat verder nog nodig is is volgens mij een Fan toch?

BertM

Ja, een fan voor een beetje luchtcirculatie.
Kan gewoon een computerfan zijn die je in je kast zet.
Elke dag even je deur openen werkt ook.
Zelf heb ik een fan in de kast zitten die draait op het moment dat de koelcompressor aanslaat, anderen maken een gat in de wand en zetten daar een fan in.
Er staan hier verschillende voorbeelden op het forum.

KarmeFrank

op welke hoogte hangen jullie de temp en luchtvochtigheids sensoren? Zelf dacht ik halverwege de worsthanghoogte ?

BertM

Die van mij zitten boven in de kast.

Tjoepie

Ik heb ze op de hoogte waar ook het vlees hangt.

Mac

Hier hangen de sensoren ook ter hoogte van de producten.

Mac
Mijn BBQ/ Charcuterie Blog: Mac's BBQ Pit   Twitter:  https://twitter.com/macsbbqpit[/url