Auteur Topic: Waarden droogkast  (gelezen 113 keer)

caeyers

  • Gezel
  • *
  • Berichten: 3
Waarden droogkast
« Gepost op: maart 04, 2019, 12:51:12 am »
Zo, droogkast is zo goed als af. (Thanks Mac voor de tips!)

De lege run zag er veelbelovend uit, echter nu er de eerste worsten inhangen krijg ik de volgende waarden. Zijn deze een beetje aanvaardbaar? Ik heb mijn fan nog niet aangesloten, ga ik 1 van de dagen wel doen en hem op lage spanning minuutje per uur laten draaien.





Het is een ‘standaard’ kast. Heater staat achter 2de RV-meter.

Temperatuur ingesteld op 15gr
Rv op 70%
Rv voor de heater staat op 73%


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk



BertM

  • Administrator
  • Fermentor
  • *****
  • Berichten: 922
    • Charcuterie&Worst
Re: Waarden droogkast
« Reactie #1 Gepost op: maart 08, 2019, 09:08:20 pm »
Is op de faceboek groep al redelijk behandeld

Mac

  • Administrator
  • Fermentor
  • *****
  • Berichten: 625
    • Mac's BBQ Pit
Re: Waarden droogkast
« Reactie #2 Gepost op: maart 28, 2019, 05:39:44 pm »
Het is een spelletje tussen de verschillende settings Toon.
Op zich zeker niet slecht hoor, maar met nog wat finetunen zou het verschil tussen pieken en dalen iets kleiner kunnen worden.
Er zit altijd een vertraging in tussen constateren, en ingrijpen, wat doorschieten verklaard.

Mac
Mijn BBQ/ Charcuterie Blog: Mac's BBQ Pit   Twitter:  https://twitter.com/macsbbqpit[/url