Auteur Topic: Even voorstellen  (gelezen 236 keer)

nielss055

  • Gezel
  • *
  • Berichten: 14
Even voorstellen
« Gepost op: juli 22, 2019, 09:46:07 am »
Hallo allemaal,

Mijn naam is Niels, op de fora beter bekend als nielss055, 23 jaar en woonachtig in Apeldoorn.
Ik ben verfent bbq'er, met zeven bbq's en rookovens in mijn bezit die elke week aan staan.
Sommigen van jullie zullen mij al kennen van het bbqforum en/of bbqgenootschap.

Ik wil me graag meer gaan verdiepen in het koud roken, drogen en pekelen en in een later stadium ook in worstmakerij.
Mijn zoektocht hiernaar bracht me al snel richting de wereld van de charcuterie, waarop dit forum een logische stap was.

Ik hoop hier veel te leren en ook mijn bijdrage te kunnen leveren.  :-)))

Groeten,

Niels


Met een vlammende groet,

Nielss055

Trots lid van het Barbekoeiers vriendenteam

floriske.nl

  • Spekkoper
  • **
  • Berichten: 189
Re: Even voorstellen
« Reactie #1 Gepost op: juli 22, 2019, 10:22:50 pm »
Welkom Niels!

Je bent niet de eerste die vanuit het fanatiek grillen de stap richting charcuterie en worst maakt. Het is even wat anders maar minstens net zo leuk.

BertM

  • Administrator
  • Charcutier
  • *****
  • Berichten: 1012
    • Charcuterie&Worst
Re: Even voorstellen
« Reactie #2 Gepost op: juli 23, 2019, 06:40:34 pm »
Welkom Niels!

Tjoepie

  • Worstmaker
  • ***
  • Berichten: 425
Re: Even voorstellen
« Reactie #3 Gepost op: juli 24, 2019, 11:12:16 pm »
Van harte welkom Niels!

Mac

  • Administrator
  • Fermentor
  • *****
  • Berichten: 642
    • Mac's BBQ Pit
Re: Even voorstellen
« Reactie #4 Gepost op: juli 28, 2019, 09:30:12 am »
Gezellig dt je er bij bent Niels
Welkom  C00L

Mac
Mijn BBQ/ Charcuterie Blog: Mac's BBQ Pit   Twitter:  https://twitter.com/macsbbqpit[/url

nielss055

  • Gezel
  • *
  • Berichten: 14
Re: Even voorstellen
« Reactie #5 Gepost op: juli 31, 2019, 08:41:20 am »
Dank voor het warme welkom.  :-)))
Met een vlammende groet,

Nielss055

Trots lid van het Barbekoeiers vriendenteam