Al langer lid maar vanaf nu pas actief

Gestart door Flavio, november 21, 2019, 10:06:59 PM

Vorige topic - Volgende topic

Flavio

Ben Flavio, slager van beroep en Heb de mooiste Machines tot mijn beschikking.
Maar de gene waar ik het meeste plezier aan heb gehad is toch de gene die ik voor een paar tientjes zelf in elkaar heb gezet (trots  Sm*g)
Nu wil ik een dry aged kast proberen te koppelen met mijn Rijp-kast/ koelkast.
Nu vooral op zoek naar de schema's met ontvochtigers en of welke computers een schema kunnen afwerken zodat ik niet dagelijks alles hoef bij te stellen.

Gegroet,
Flavio

BertM

Welkom Flavio!

Kijk hier eens onder zelfbouw projecten.
Floris heeft op basis van modeco een leuk systeem gemaakt.
Ben je zelf handig en kun je een beetje programmeren dan is het zeker mogelijk.


Flavio

Denk dat deze groot en deels boven mijn pet gaat, maar goed en gedetailleerd beschreven.
Ik snap wat hij heeft gedaan, alleen als ik het zelf moet doen ziet het er toch altijd anders uit  :-)))
Heb zojuist wel een raspberry besteld met starterskit om te kijken of of ik er het geduld voor heb en het wil gaan proberen.
Moet nu toch een nieuwe maken,  de kast die ik heb staan had geen ventilatie gaten (gemaakt via een brouwers forum).
Maar. Tijdens het boren toch een leiding geraakt in de zijwand. Met een ontvochtiger nog steeds prima in de koudere maanden te gebruiken.
Maar vlug terug op temperatuur brengen wordt iets moeilijker.


BertM


Tjoepie


Mac

Mijn BBQ/ Charcuterie Blog: Mac's BBQ Pit   Twitter:  https://twitter.com/macsbbqpit[/url