Hoofdmenu

Rob stelt zich voor

Gestart door RobK, februari 05, 2016, 05:38:26 PM

Vorige topic - Volgende topic

RobK

Beste forumleden, ik ben Rob, 62 jaar en sinds kort begonnen met het maken van droge worst. Om het mezelf gemakkelijk te maken ben ik lekker simpel begonnen en heb ik 2 weken geleden droge chorizo gemaakt, haha,  na het fermenteren en roken hangen ze nu te drogen in de kelder.

Na het stoppen:


2 weken later in de kelder:


Ben benieuwd of het wat wordt!

BertM

Welkom Rob!
Gaat helemaal goedkomen met je worsten zo te zien.


BertM

Mac

Hoi Rob
Dat is nog eens smakelijk binnenkomen. C00L
Ziet er top uit.
Welkom

Mac
Mijn BBQ/ Charcuterie Blog: Mac's BBQ Pit   Twitter:  https://twitter.com/macsbbqpit[/url